اما سوال اینجاست که آیا تمام این ۳۰ برنامه لاغری برای شما کارساز هستند؟ این تمام ماجرا نیست، محققان بر این باورند که حتی رژیمهای لاغری تضمینی که شما را از خوردن غذاهای مورد علاقهتان منع میکند چندان موفق نیستند. تمام برنامههای غذایی که در دسته رژیم لاغری سریع گنجانده میشوند میتوانند به نوعی برای سلامتی شما مضر باشند. تجربه ثابت کرده رژیم غذایی که افراد را از خوردن اغلب غذاها منع میکند شکست میخورد و یک رژیم لاغری اصولی نیست. بعد از ۱۲ هفته دنبال کردن رژیم های غذایی، محققان متوجه شدند که افرادِ گروهِ کم کربوهیدارت ۹.۵ کیلو وزن کم کرده بودند، اما گروه دیگر تنها ۴.۱ کیلوگرم لاغر شده بودند. نکته: شاخص گلیسمی (glycemic index) یک معیار ساده است که نشان می دهد، میزان بالا رفتن سطح گلوکوز (قند خون) انسان بعد خوردن یک غذا چقدر است. گاه پزشکان بعد از برخی عمل های جراحی به بیماران توصیه می کنند که از گن لاغری استفاده کنند.مثلا بعد از عمل کمر،پزشکان توصیه می کنند از گن استفاده شود تا فشار از ستوان فقرات برداشته شود و کمر درد تسکین یابد.در واقع اینجا گن نقش حمایتی برای اندام های بدن را دارد.یا وقتی فردی مجبور است به مدت طولانی سرپا بایستد یا به دیابت دچار است ،استفاده از گن توصیه می شود تا موجب تسهیل گردش خون در ناحیه پا شود و از لخته شدن خون ممانعت به عمل آورد.

هدف اصلی در دنبال کردن رژیم لاغری کم کربوهیدارت این است که بدن وادار شود به جای استفاده از کربوهیدارت (به عنوان منبع انرژی بدن)، از ذخیره چربی ها به جای منبع اصلی انرژی استفاده کند. به عنوان مثال با اینکه رژیم کتوژنیک یک روش لاغری بسیار خوب است اما افرادی که آسیب کلیوی دارند، افراد در معرض بیماری قلبی، زنان باردار یا شیرده، افراد مبتلا به دیابت نوع ۱، بیماری کبدی یا لوزالمعده و هر کسی که نیاز به برداشتن کیسه صفرا دارد، نباید رژیم کتو را امتحان کنند. کسانی که از این رژیم پیروی می کنند معتقدند بهتر است غذاهایی بخوریم که اجداد شکارچی ما پیش از توسعه کشاورزی به عنوان غذای اصلی مصرف می کردند. به شما گفته شده که تمامی این ۳۰ برنامه غذایی برای لاغری عالی هستند و در مدت زمان مناسبی به شما کمک می کنند بیشترِ اضافه وزن خود را از دست دهید. برنامه غذایی برای لاغری، همواره به جای منع کردن شما از مصرف وعده ها، توصیه می کنند میزان مصرف و خوراک خود را در وعده های خاص کم کنید. هیچ توجیهی ندارد که برای لاغری و کاهش وزن سعی کنیم از مصرف یک وعده غذایی خاص مانند صبحانه اجتناب کنیم.

برای مثال گروهی از محققان پیرامون کارایی “انواع رژیم لاغری کم کربوهیدارت” تحقیق انجام دادند. رژیم پالئو یا paleo به رژیم غارنشینی یا رژیم انسان های اولیه نیز گفته می شود. سپس، یک قاشق چای خوری آب لیمو به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر رژیمی که به شما بگوید یک یا چند وعده غذایی را مصرف نکنید (مخصوصا رژیم لاغری سریع) قطعا بهترین نیست و نتایج آن می تواند به بدن شما آسیب بزند. بسیاری از مطالعات نشان میدهند که پروتئینها دارای ۲۵ الی ۳۰ درصد کالری مورد نیاز بدن هستند. در رژیم های کم چرب معمولی، میزان مصرف چربی روزانه ۳۰ درصد کل کالری دریافتی است. این گروه نشان داد که رژیم لاغری کم کربوهیدارت وزن زیادی را کاهش می دهد و فواید دیگری هم دارد. گیاه آویشن از خانواده نعناییان است، بوتهای بوده و گلهایی به رنگ صورتی و بنفش دارد که منبع تغذیه بسیاری از زنبورهای عسل هم نیز است.

در طب سنتی از این ادویه برای رفع ناراحتی های معده نیز استفاده می شود. در واقع تمرینهای هوازی مهمتر از ورزشهای انحصاری شکم مثل دراز و نشست یا کرانچ است. بنابراین بهترین رژیم لاغری، آن رژیمی است که به شما کمک کند تا در میان مدت و دراز مدت وزن کم کنید و اصلا ادعای سریع بودن نداشته باشد. از آنجا که پودر هسته سنجد غضروف ساز است، مصرف آن میتواند برای ترمیم مفاصل و درمان کمر درد بسیار مفید و موثر باشد. یکی از دلایلی که نشان میدهد چرا این رژیم در کاهش وزن موثر است، کاهش اشتهای موثر است. این رژیم طی ۲ مرحله به کاهش وزن موثر کمک کرده و طی دو مرحله دیگر به نگهداره، تثبیت و حفظ وزن کمک می کند. بهترین رژیم لاغری یا رژیم غذایی برای لاغری آن است که به شما اجازه دهد (هرچند کم و محدود اما گاه به گاه) غذاهای مورد علاقه خود را میل کنید. البته هیچ ایرادی ندارد که یک برنامه غذایی خاص، خوردن خوراکی های مورد علاقه شما را محدود کند. ممکن است شما دچار نفخ معده یا جمع شدن آب در لایههای شکمی باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *